２．場　所　宮崎市霧島１丁目１番地２

　　　　　　宮崎県総合保健センター　５階大研修室

３．対象者　宮崎県内の保健所、市町村等の公的機関における、健康づくりのための運

　　　　　　動指導に従事している者

　　　　　　（健康運動指導士・健康運動実践指導者・スポーツ推進委員など）

４．講　師　講　義「チェアエクササイズで取り組むメタボ予防・介護予防

　　　　　　　　　　　　　　　　～科学的根拠から実践・指導ポイントまで～」

　　　　　　　　　　　NPO法人　１億人元気運動協会　会長　竹尾　吉枝　先生

　　　　　　実　習「チェアエクササイズで取り組むメタボ予防・介護予防

　　　　　　　　　　　　　　　　～科学的根拠から実践・指導ポイントまで～」

　　　　　　　　　　　NPO法人　１億人元気運動協会　会長　竹尾　吉枝　先生

　　※　本講習会を受講された健康運動指導士と健康運動実践指導者の方は登録更新に

　　　　必要な単位（講義2.0単位、実習2.0単位）を取得することができます

２．場　所：宮崎県総合保健センター　　５階大研修室

３．対象者：
　①市町村や医療機関等で特定健診・特定保健指導に従事し、実践者育成研修会に参加したことがない者。
　②２日とも受講可能な者。

４．プログラム
【1日目】 ・健診・保健指導の理念の転換
　　　　　・健診・保健指導（概論）①②
　　　　　・慢性腎臓病（ＣＫＤ）とメタボリックシンドローム
【2日目】 事例発表
　　　　　　協会けんぽの特定健診・特定保健指導　～5年目を迎えて～
　　　　　　美郷町の特定健診への取り組み（仮題）
　　　　　　・フローチャート様式6-10について
　　　　　　・特定健診、保健指導の流れについて
　　　　　　・特定健診とメタボリックシンドローム

５．申込方法
　　参加申し込み用紙でお申し込みください。
　　申し込み用紙については、下記までご連絡ください。
　　　【問合せ先】
　　　　〒880-0032　宮崎市霧島1丁目1番地２
　　　　財団法人　宮崎県健康づくり協会　健康推進課　鬼塚
　　　　TEL　０９８５－２７－２６８４　FAX　０９８５－３８－５５１７

６．締め切り　平成２４年５月１８日（金）

会場：宮崎県総合保健センター　５階大研修室

対象者：医療・保健・福祉機関関係者

参加者：１１４名

内容：

　　　講演Ⅰ「摂食・嚥下リハビリテーション」

　　　講師　ほり歯科医院　院長　堀健介　先生

　　　講演Ⅱ「寝たきり予防は疾病予防と老化予防から

　　　　　　　～都老研の長期縦断研究からのエビデンス～」

　　　講師　地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所

　　　　　　社会参加と地域保健研究チーム 研究部長　新開省二　先生

　講演Ⅰでは、先生が病院で実施している高齢者への口腔ケアについて説明があった。嚥下についてはビデオで視覚的に示し、誤嚥している影像とともに説明があった。また、誤嚥しやすい人なのか正常の嚥下をしているのかを聴診器を喉にあて聞いてみるという実習があった。
受講者からは「とても分かりやすい講演だった。ビデオがあり、実際にイメージしやすく嚥下障害の予防の重要性を改めて感じた」「嚥下障害には種類があり、それぞれの分類によって対応が変わってくることを知った。嚥下音の聴診をすることで、誤嚥をすでにしている方なのか、しやすい方なのか、正常なのかを知ることができるのを初めて知った」などの感想があった。
　講演Ⅱでは、健康寿命は心身ともに自立した活動的な状態で生存できる期間との説明があり、現在の日本は平均余命や健康余命は世界の中でも高いが、工夫することで改善の余地があるとの内容であった。
高齢者の健康長寿の要因（6年間追跡）は、仕事や社会活動が活発、健康度自己評価がよい、歩行速度が速いなどであった。健康長寿に影響する二大要因は、疾病と老化であり、心身機能の低下を起こすと話があった。老化を防ぐためには栄養・体力・社会の３つの柱が重要だと話があった。
高齢期の栄養の指標では、１.体格指数（BMI）２．血清アルブミン　３．血清コレステロール　４．血色素量などがあり、それぞれの指標と生存率との関係の話があった。
高齢期の体力の指標では、１．握力（kg）　２．通常歩行速度（m/秒）　３．立位バランス（秒）があり、それぞれの指標と生存率との関係の話があった。
認知機能低下のリスクは歩幅が狭い、低栄養状態であり、よく体を動かす人は社会との接点が多く、寝たきりになりにくいと話があった。
受講者からは「現在、高齢者を対象の予防事業に参加しており大変勉強になった。地域で老化予防に力を入れていきたい」「調査報告により低栄養＝寝たきりが明確であり、食の重要性を改めて感じるよい機会となった」「体格と生存率の関係を初めて知り、細い人の方が病気になりやすいとは思っていなかった。認知症予防と同じで、外出することの大切さ、他人との接触は大事だと改めて感じた」との感想をきくことができ、大変有意義な研修会になったと思う。

　　　「実験で理解を深める健康の科学～マスコミでは語れない食のウソ・ホント～」
　　　　　　講師：県立広島大学　人間文化学部　健康科学科　教授　加藤　秀夫先生

内　 容：
　始めに、からだのリズムについて説明があった。１週間のリズムでみると水曜日が活動量が一番多いというデータがあり、子どもの給食も毎日同じエネルギー量ではなく週リズムでみた摂取エネルギーにすることが大事であると言われた。
　摂食時間と血糖変化では、夕食後に一番血糖値が上がりやすく、朝食後は上がりにくいというデータの説明があり、朝はエネルギーをつくる働きが大きいため朝食はしっかり摂り、夕食は少なめに摂ることがポイントであると言われた。また、朝食にタンパク質を摂らないと体内リズムが働かないこと、起きて１時間以内に朝食を摂ることもポイントであると言われた。
　午後からは実験をしながら進めていった。大根おろしの消化吸収の実験では、でんぷんの入った水に大根おろしのみ入れた実験では、ヨウ素を加えた液の色はすぐには変化しなかったが，大根おろしに醤油を入れた液を入れるとすぐに色が変化した。つまり、塩分を加えることで消化吸収が高まると説明があった。
また、高塩食の摂取時間と尿排泄のデータでは朝食、昼食に比べ夕食の方がナトリウムの尿排泄量が多いことから、高血圧の人の減塩の支援では朝食、昼食を減塩し、夕食は少しゆるめるという方法が患者さんにとっても負担なくできると言われた。
　参加者からは、「朝食を食べる必要性について科学的に示され、指導する際の自信につながった」「理論的な内容と実験、どちらも大変参考になった。現場に持ち帰って早速活用したい」などの感想があった。

場　所：宮崎県総合保健センター　５階　大研修室

対象者：市町村や医療機関等で特定健診・特定保健指導に従事する者

プログラム：
　　・健康づくり協会における特定保健指導の評価と課題について
　　・行動科学に基づく行動変容のためのプログラム手法と評価方法について

申込方法：参加申し込み用紙でお申し込みください。
　　　　　申し込み用紙については、下記までご連絡ください。

【問合せ先】
　　〒880-0032　宮崎市霧島1丁目1番地２
　　財団法人　宮崎県健康づくり協会　健康支援課　鬼塚
　　TEL　０９８５－２７－２６８４　　　

　　FAX　０９８５－３８－５５１７

締め切り：平成２４年２月３日（金）

　　　　大学、宮崎県健康づくり協会等の保健予防業務に係わる職員
内　容：保健所等における保健予防業務に関して実施された研究調査の成果及び業務を効

　　　　率的に実施するために工夫した経験等の発表

　　　　講　演　Ⅱ        
　　　「寝たきり予防は疾病予防と老化予防から
　　　　　　　　～都老研の長期縦断研究からのエビデンス～」
　　　　地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所
　　　　社会参加と地域保健研究チーム 研究部長　新開省二　先生